Le jeudi 14 décembre, les bénévoles s’étaient donné rendez-vous pour un repas chaleureux à la Frat’. De Colette et Dominique qui avaient préparé entrée et dessert à Marie-Paule et Rozenn qui avaient suppléé notre chef habituel empêché, beaucoup avaient donné un coup de main pour préparer la salle, organiser le service, apporter quelques desserts supplémentaires savoureux !
Après les discours, chacun a mangé de bon appétit. Colette qui a régalé tout le monde avec son « aspic de saumon » a été très sollicitée pour donner sa recette. Mais elle s’est longuement fait prier puisque depuis bien longtemps, elle calcule ses proportions au jugé… Mais enfin, si vous faites pocher votre saumon, que vous en mélangez la chair refroidie avec de la mayonnaise et que vous rajoutez un peu de gelée avant de compacter l’ensemble dans des petits moules individuels, vous devriez obtenir un résultat convenable… quitte à rectifier au jugé à votre deuxième tentative
Les échanges ont été nombreux entre des bénévoles qui ne se croisent pas toujours. L’atmosphère était à la fois joyeuse et tranquille ! Tout le monde a profité de ce moment convivial à la fin d’un trimestre chargé.
